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Onil llega con a Fitur poniendo en valor toda su historia a través de su gran patrimonio, convirtiéndolo en su fortaleza como municipio turístico.
El ayuntamiento de Onil se presenta en la Feria Internacional de Turismo con una amplia agenda de actos, dando valor a su patrimonio con el Palacio Fortaleza Marqués de Dos Aguas, su gastronomía con la elaboración y degustación de un “Arroz de Onil” el Oli d´Onil, y con su industria con el proyecto del Valle del Juguete.
Madrid se rinde ante una de las joyas más emblemáticas del patrimonio colivenco y se consolida como un destino turístico de referencia en la provincia de Alicante, gracias al Palacio Fortaleza Marqués de Dos Aguas, uno de los edificios de mayor belleza de la Foia de Castalla y que data su construcción en 1539.
Declarado el nueve de septiembre de 2001 como Bien de Interés Cultural e incluido en el Inventario General del Patrimonio Cultural Valenciano el 19 de septiembre de 2023, de estilo gótico renacentista, dispone de elementos defensivos de la época, como son las primeras torres con escudos nobiliarios, que tienen orificios como troneras y saeteras. Cabe destacar que uno de sus herederos, fue Gaspar de Rocafull, Conde de Albatera y Marqués de Dos Aguas, de ahí su nombre.
En el Palacio Fortaleza del Marqués de Dos Aguas se puede encontrar, junto al claustro, la Antigua Sala de Plenos, que anteriormente fue la capilla del palacio en la época del Marqués, la Sala de la Fiesta, el Museo Espai Eusebio Sempere, la Casa de los Reyes Magos o el Museo de los Fatxos, entre otros.
Igualmente, Onil ha llegado a Fitur consolidando su destino turístico gracias a su gastronomía dentro del espacio del Showcooking del stand de Costa Blanca. Antonio Belmonte, cocinero colivenc ha elaborado un tradicional “Arroz de Onil” con salmorreta que incluye ñora, aceite d’Onil, ajo y tomate, un caldo con guarnición de zanahoria, puerro, cebolla y apio, conejo, caracoles con un toque de romero y tomillo, que ha estado acompañado con Ali i Olí con aceituna del cuquillo y ha sido todo un éxito su presentación.
En la segunda jornada de Fitur, en la Zona de Catas, se presenta el Oli d´Onil, aceite con más de 500 años de historia, elaborado por la Coop. Agrícola “Virgen
de la Salud” y galardonado en 2008 con la Medalla de Plata del Consell Valenciá de Cultura, a la tradición artesana y gracias a la calidad de su elaboración.
El alcalde de Onil, Jaume Berenguer Pastor, ha destacado que “somos un referente turístico por muchos motivos, el más significativo se lo debemos a Ramón Mira Vidal, que inició en 1870 la fabricación de muñecas de barro y que esta pasión perdura hasta nuestros días, sin embargo, Onil tiene mucho más que ofrecer y de ahí toda agenda de actividades y reuniones con la que llegamos a la Feria Internacional de Turismo por excelencia”.
El colofón en esta feria para el municipio colivenco llega con la presentación, el viernes 26 de enero, en la Plaza Central de Costa Blanca con el Valle del Juguete. Proyecto incentivado por la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana que aúna a Ibi, Castalla y Onil.
Por su parte, el concejal de Turismo, Rubén Garrido Pérez, ha compartido que Onil ofrece al visitante, infinidad de experiencias, muchas de ellas, asentadas en el patrimonio de la localidad, como puede ser el Pouet de la Neu, el Refugio Antiaéreo, la Iglesia parroquial de Santiago Apóstol, el convento Monasterio de Monserrat, el convento de la Inmaculada, la Ermita Santa Ana y la Ermita de Ntra. Señora de la Salud, que es además su patrona.
Dejando de manifiesto que para Onil, su patrimonio es su fortaleza
Written by: Redacción
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